Brodo giapponese .Brodo chiaro con kombu, shitake e noodles

By |2019-01-03T22:01:15+02:00Gennaio 5th, 2019|Ricette|

Il Brodo giapponese che vi propongo oggi è stato cucinato da Yoshie Mizushima, chef zen. Brodo giapponese ricetta. Sumashi-jiru (brodo chiaro) Ingredienti per 4 persone Brodo di alga kombu 650cc Brodo di funghi shiitake